Nachhaltigkeit gilt als das Schlagwort dieser Tage. Die meisten setzen den Begriff
mit Umweltschutz gleich, doch dahinter steckt wesentlich mehr. Was "Nachhaltigkeit"
bedeutet, sieht man beim Weingut Polz in der Südsteiermark.
Das renommierte Weingut in Strass setzt auf eine konsequente Umsetzung in
ökologischen, sozialen und ökonomischen Belangen. "Eine ökologische Ausrichtung des
Weingutes sichert die rund 50 Arbeitsplätze auch langfristig," hebt Erich Polz
hervor. Nahezu die gesamte Weinbaufläche von etwas weniger als 80 Hektar wird
ausschließlich biologisch-organisch bewirtschaftet. "So können wir die Qualität
unserer Weine noch konsequenter steigern", ergänzt Erich Polz und fügt hinzu: "Die
Weine aus den Top-Lagen der Region wie Grassnitzberg, Hochgrassnitzberg oder Obegg
sind eine Institution, der wir auch uns verpflichtet haben.
Nicht nur die ökologische Ausrichtung im Weinberg und im Weinkeller wurde in den
letzten Jahren konsequent umgesetzt, auch die energetische Verbesserung der Gebäude
stand und steht im Fokus. Dadurch wurden die Energiekosten weiter gesenkt und
Energie wird umweltfreundlich erzeugt. Seit letztem Jahr befinden sich 318
Solarmodule auf den Dachflächen mit einer Gesamtleistung von 127,2 kWp. Die
Photovoltaik-Anlage erzeugt rund 140.000 Kilowattstunden pro Jahr. Somit wird der
externe Strombedarf deutlich gesenkt und durch umweltfreundlichen Solarstrom
ersetzt. Zudem wir der Solarstrom genutzt, um die eigenen Elektroautos als auch die
Elektroautos der Kunden zu laden. Die öffentlichen Ladestationen stehen rund um die
Uhr zur Verfügung. Verfügbar sind zwei Wallboxen mit je 11 kW und zwei weitere
Wallboxen mit je 30 kW. Die Ladestationen mit 30 kW liefern Gleichstrom und
erlauben somit ein deutlich schnelleres Laden.
Hier geht es zum Werbespot von MOON
POWER gemeinsam mit dem Weingut Polz.
